Chayote

Chayote приглашает на уникальное гастрономическое открытие, объединяя вкусы Средиземноморья и Эгейского побережья с современными нотками. Расположенный в элегантном архитектурном ансамбле Nirvana Cosmopolitan, Chayote предлагает насладиться местной кухней с современным подходом и открывает абсолютно новую главу в мире гастрономии.

Ресторан, поставивший перед собой задачу возродить местную кухню, умело используя местные и сезонные ингредиенты, создает дуновение инноваций в мире гастрономии благодаря постоянно обновляемому динамичному меню. Название ресторана вдохновлено Sechium edule, съедобным растением из семейства огуречных (Cucurbitaceae), которое зародилось в Латинской Америке и отлично прижилось в Средиземноморском регионе. Известное в народе как колючий кабачок, это ценное растение стало неотъемлемой частью кухни Антальи.

Будьте готовы погрузиться в уникальную гармонию средиземноморских и эгейских вкусов, обогащенных современными штрихами, в ресторане Chayote. Этот эксклюзивный ресторан приглашает вас в самое сердце гастрономического искусства с блюдами, приготовленными из местных и свежих ингредиентов.